Катарино Спа Хотел е планински хотел разположен в подножието на двете най-големи планини Рила и Пирин. Предвид своето местополежение и капацитета си, хотелът се развива своята дейност природосъобразно като се ангажира с корпоративни политики и практики, благоприятни за опазването на околната среда.
Катарино Спа Хотел изготвя своята програма по устойчиво развитие, изцяло съобразена с глобалните критерии по устойчивост.
Целта на настоящата политика е:
- Да изградим устойчиви практики
- Да повишим информираността на персонала и гостите на комплекса за необходимостта от екологични политики.
- Да осъществяваме мониторинг на процеса по прилагане на екологични практики в ежедневните дейности на хотелa
- За да постигнем тези цели, ние от Катарино СПА Хотел, прилагаме следните зелени практики
Вода
- Намаляване количеството използвана вода в процесите по консумация и почистване
- Използване на тоалетни с двойно промиване, отговарящо на еко стандарти за намаляване количеството на използвана вода
- Използване душове и кранове, които пестят вода
- Разработени процедури за редовна проверка на капещи кранове
- Процедури за смяна на спално бельо и хавлии, които имат за цел намаляване на броя пранета, а чрез тях и разхода на вода
- Обновяване на процесите на почистване, за да се елиминира използването на аерозоли и въвеждане на екологично чисти химикали за почистване и дезинфекция
- Съдомиялните и перални машини се използват само на пълен капацитет
Отпадъци и рециклиране
- Разделно събиране на отпадъци в минимум три категории
- Използване на машина за рециклиране на стъклени бутилки, която може да се използва и от гостите на хотела
- На блок масата не се предлагат пакетирани в индивидуални опаковки продукти
- В хотелът не се използват пластмасови продукти за еднократна употреба. Те са заменени със стъклени бутилки, дървени бъркалки, картонени чаши, хартиени торби и др.
- Дигитализация на работни процеси и услуги с цел намаляване на използването на хартия – електронни анкети, информацията за стаите и хотела е разположена електронно в програмата на телевизорите, в хотела и асансьорите има дигитални пана, в което се позиционира важна информация и рекламни материали
- Минимизиране на количеството печатни материали и повторното им използване при всяка възможност
- Закупуваме продукти и материали в големи разфасовки
- Рециклираме капсулите за кафе, използвани в кафе машините по стаите
Енергия
- Използване на нискоенергийни крушки и LED осветление в хотела. Това драстично намалява консумацията на енергия.
- Новозакупените електроуреди са енергийно ефективни
- Хотелът използва възобновяеми източници на електроенергия
- Хотелът предлага възможност за зареждане на електрически превозни средства
Доставчици и продукти
- Храната, която се предлага в нашите заведения има еко или био сертификати
- Работим предимно с доставчици прилагащи зелени практики
- Работим с доставчици и партньори, които споделят сходна етика и подходи за устойчивост
Повече информация за „Зелен ключ“.